صنوبر یا Fir از گروه رایحههای چوبی، درختی همیشه سبز از خانواده کاجیان با 50 گونه که میتواند 10 تا 80 متر رشد کند و 5/0 تا 4 متر قطر داشته باشد. در مناطق کوهستانی و در شمال و مرکز آمریکا، آسیا، شمال آفریقا و اروپا یافت میشود. این درخت غذای گوزن شمالی، سنجاب، موش خرما و جوجهها را تهیه میکند و پناهگاه خوبی برای گوزن شمالی، خرگوش، آهو، پستانداران کوچک و پروندگان آوازخوان است. صنوبر به خاطر زیبایی شکلی، عمر دراز و شیرهای معطر که تولید میکند، معروف است. صنوبر سفید شیرهای با رایحه شیرین و نوع سیبری آن رایحهای چوبی و بلسان مانند دارند. شیره و روغنی که از صنوبر سوزنی شکل گرفته میشود در عطرهای مردانه کاربرد دارد.