انیسون یا بادیان رومی یا Anise گیاهی شبیه شیرینبیان، رازیانه و ترخون که اصالتاً برای منطقه مدیترانه و جنوب شرقی آسیا است و ادویهای محبوب که در نوشیدنیها و آبنباتها به کار میرود. این گیاه رایحهای دارد که ماهیها را جذب میکند و به همین دلیل به عنوان طعمه به کار میرود. انیسون از دسته رایحههای فلفلی که رایحهای سبز و فلفلی دارد.