رایحه‌های عطر
رایحه ابتدایی
هندوانه یا Watermelon به معنی میوه‌ای که از هند می‌آید، میوه‌ای لذیذ و خاطره‌انگیز که مردم از قرن‌ها پيش از ظهور مسيح در كشورهاى حوزه مديترانه آن را مى‌كاشته‌اند. آقاى هانرى لوكلر در كتاب خود مى‌نويسد كه هندوانه از ميوه‌هاى بومى آفريقا و دره رود نيل و احتمالا عربستان است. اين همان ميوه‌ای است كه، در كتاب مقدس مسيحيان به نام آباتيشيم ناميده شده است. اشعارى كه ويرژيل سروده است ثابت مى‌كند كه هندوانه را روميان قديم مى‌شناخته‌اند. كشت هندوانه در كليه سرزمين هاى استوايى و نيمه گرم متداول و معمول است.
رایحه هندوانه از دسته رایحه‌های میوه‌ای و آبدار است و رایحه‌ای خنک و بسیار شیرین دارد. هندوانه ...
رایحه میانی
شاه پسند لیمویی یا Lemon Verbena گیاهی گلدار از دسته مرکبات که به صورت درختچه‌ای که 2 تا 3 متر رشد می‌کند. گونه‌ای از شاه پسندیان یک یا چند ساله علفی یا نیمه چوبی که دارای 250 گونه می‌باشند. برگ‌های این گیاه رایحه لیمویی دارند و در تهیه غذا و نوشیدنی‌ها به عنوان طمع دهنده کار می‌رود. شاه پسند از لحاظ رایحه، خنکی لیمو و شیرینی مرکبات را دارد و در دسته رایحه مرکبات قرار می‌گیرد. عطرهای Green Irish Tweed Creed، Alien Aqua Chic Thierry Mugler، Mont Blanc Legend، L'Homme Sport YSL و Eau De Lacoste L.12.12. Green Lacoste از عطرهایی هستند که شاه پسند در آن‌ها به کار رفته است.
اسطوخودوس یا Lavender گلی دوست‌داشتنی، سرده‌ای مشتمل از ۲۵ تا ۳۰ گونه مختلف از دسته گیاهان گلدار و از خانواده نعناعیان می‌باشد. اسطوخودوس گل‌های کوچک خوشه‌ای آبی یا قرمز سیر تا بنفش دارد و ارتفاعش در حدود ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر است که در محیط های سنگی آفتابی رشد می کند و اصالتا برای منطقه مدیترانه و کوه‌های شمال اسپانیا است. گل‌های این گیاه جاذب زنبور عسل بوده و عسل مرغوبی از آن تولید می‌شود.
خواص درمانی این گل فوق‌العاده بسیار است و در آروماتراپی (شاخه‌ای از طب گیاهی است که در آن از برخی روغن‌های گیاهی، به صورت استنشاقی یا موضعی استفاده می‌شود) برای بی‌خوابی استفاده می‌شود. اسطوخودوس در آشپزی...
ریحان یا Basil از خانواده نعنا که به خاطر استفاده در آشپزی ایتالیایی و همچنین استفاده آن در آسیا معروف است. اصل ریحان برای هند و دارای 160 گونه با رنگ‌های سبز و بنفش است. ریحان از دسته رایحه‌های سبز و گیاهی که دارای رایحه تند، فلفلی و کمی خنک است.
رایحه پایانی
چوب کشمیر یا Cashmeran به چوب بور نیز معروف است و به دلیل نرمی نام آن را از پشم کشمیر که جنس نرمی دارد، برداشته‌اند. چوب کشمیر از گروه رایحه‌های چوبی است که رایحه‌ای چوبی مشکی دارد و در عطرهای مدرن به کار می‌رود.
نعنا هندی یا Patchouli گیاهی با ارتفاع حدود 60 سانتی متر تا 1 متر که از خانواده نعنا است و عمدتاً در هند می‌روید. نام این گیاه از زبان تمیل (Tamil) و از کلمه Pathai که به معنی سبز است، گرفته شده و رایحه‌ای شیرین و چوبی دارد.
کومارین یا Coumarin ترکیبی که از محصولات طبیعی مانند دانه تونکا، علف وانیل، فلوس دارچین و کندر شیرین استخراج می‌شود. کومارین در صنعت عطرسازی به صورت شیمیایی و در آزمایشگاه تولید می‌شود. کومارین از گروه رایحه‌های طبیعی و شیمیایی است که رایحه‌ای بادامی، وانیلی و کمی خنک دارد. کومارین خاصیت پایدار کننده دارد و ماندگاری عطر را بالا می‌برد. در هرم عطر گاهی به جای کومارین از منبع آن یعنی دانه تونکا نام می‌برند اما رایحه آن‌ها با هم فرق می‌کند و پایه‌ای برای دسته عطرهای سرخسی و Fougere به حساب می‌آید.
